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2006-12-04
开餐第一道菜:生果Salad - [Recipe and Food]
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今天想通了一个问题!
如果要我为了一个未来的现今不知去向不知长相的人学会做菜,为什么不为了自己的健康做给自己吃呢?很简单的问题,却这么周折,今天听了妈妈的电话(关于去医院看见了很多糖尿病病人的),茅塞顿开,于是,我决定要对自己好一点了……
于是,我决定开始学习煮东西给自己吃……!!!……^_^……@_@……%¥#◎¥×※◎#¥……当然也会抄袭别人食谱的……
首先转一篇东西:
爱
世界上只有两种可以称之为浪漫的情感
一种叫相濡以沫,另一种叫相忘于江湖
我们要做的是争取和最爱的人相濡以沫
和次爱的人相忘于江湖
也许不是不曾心动,不是没有可能
只是有缘无份,情深缘浅
我们爱在不对的时间回首往事的时候
想起那些如流星般划过生命的爱情
我们常常会把彼此的错过归咎为缘份
其实说到底
缘份是那么虚幻抽象的一个概念
真正影响我们的
往往就是那一时三刻相遇与相爱的时机
男女之间的交往
充满了犹疑忐忑的不确定与欲言又止的矜持
一个小小的变数,就可以完全改变选择的方向如果彼此出现早一点
也许就不会和另一个人十指紧扣
又或者相遇的再晚一点
晚到两个人在各自的爱情经历中
慢慢地学会了包容与体谅
善待和妥协
也许走到一起的时候
就不会那么轻易的放弃
任性地转身,放走了爱情在你最美丽的时候,你遇见了谁?
在你深爱一个人的时候,谁又陪在你身边?
爱情到底给了你多少时间?
去相遇与分离,去选择与后悔?不是不心动,不是不后悔
但已经没有时间再去相拥
如果爱一个人而无法在一起
相爱却无法在适当的时候相遇,如果爱了
却爱在不对的时候
除了珍藏那一滴心底的泪
无言的走远,又能有什么选择?要在时间的荒野
没有早一步也没有晚一步
于千万人之中,去邂逅自己的爱人
那是太难得的缘份,更多的时候
我们只是在彼此不断地错过
错过杨花飘风的春
又错过了枫叶瑟索的秋
直到漫天白雪,年华不再
在一次次的心酸感叹之后
才能终于了解——即使真挚
即使亲密,即使两个人都已是心有戚戚
我们的爱,依然需要时间来成全和考验这世界有着太多的
这样那样的限制与隐秘的禁忌
又有太多难以预测的变故和身不由已的离合
一个转身,也许就已经一辈子错过
要到很多年以后
才会参透所有的争取与努力
也许还抵不过命运开的一个玩笑
上帝只在云端眨了一眨眼
所有的结局,就都已经完全改变在对的时间,遇见对的人,是一种幸福
在对的时间,遇见错的人,是一种悲伤
在错的时间,遇见对的人,是一声叹息
在错的时间,遇见错的人,是一种无奈
回忆的花瓣掠过心湖,泛起片片涟漪
爱不是千言万语,也不是朝朝暮暮
爱是每当午夜梦醒时
发现内心牵挂的依然是远方的你做为一段心情的结束,现在看这段东西没有那么伤了……谢谢你也看完了它……^_^……
其次,说说今天做的菜,嘻嘻,其实不能算是菜,因为它只是一道简单的salad。
材料(一人份):椰菜半个、苹果一个、丘比特沙律酱(杰莹提供,本来是买给我吃面包的,不过我现在戒面包了,但也不能浪费)
步骤:在烧水的同时洗净椰菜和苹果,将椰菜切丝,注意不要太细,之后苹果去皮去核切成小块,备用。等水烧好便用稍微凉一点的开水淋一遍椰菜,因为如果水太热或者煮的话椰菜的清脆感和本身的甜味会被煮掉,就算是淋也不可以太久。控干水份后的椰菜加入沙律酱搅拌,混合后加入一点点盐(谨记只能一点)再搅拌,之后将苹果块放入一起搅拌,如果此时发现沙律酱不够可以加多一点。
特点:椰菜的清甜配以苹果的香脆,沙律酱的佐味能更衬托出这两种不同的甜和脆,是很简单但是很开胃的一道饭前salad。
Tips:有人会问,为什么一定要加盐呢?这是因为丘比特沙律酱的特点是偏甜(所以用来吃面包比较适合),而一点点盐刚好可以抑止这种微甜的感觉,同时让椰菜的口感更佳。另外,它还可以适当的逼出少量苹果汁,混入沙律酱里面,会让入口的感觉比较香。
后记:下次会试着放一些橙汁进入,因为甜是在舌尖,而咸是在舌侧,清脆使得牙齿感觉爽利,但是舌中似乎被忽略了,而橙汁的厚重则会留在舌中,同样的,它的酸涩和清苦会为salad增添另一种特别的感觉。如果喜欢吃更厚重一些的人,可以放入煮好的马铃薯,由于我一个人吃不完那么多,就不尝试了!……^_^……
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