• 2008-06-25

    三个女生的小聚·大椰丰 - [Recipe and Food]

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    阿莹从Canada回来之后就一直计划要聚会的聚会终于在“风神”前一天实际的执行了,三个人每个都推了一次,于是,大家都毫不脸红的坚决否认的确为推迟到今天的后果承担责任。本次,尝了家以前路过无数次都没有进去过的海南菜——大椰丰。话说前一周年庆演出小组也聚会某家海南菜,完美的完善了我的科技园饮食地图,因为除了那家之外,那栋楼里可以吃东西的地方都吃过了,士多都不放过。两家比较起来,大椰丰同学以其更优越的环境及更精致的菜式略胜一筹。

    大椰丰 海南菜
    show下logo,大椰丰位于正佳六楼,金本木台湾唰唰锅隔壁,门口有很大的绿色海报,很好认。

    冰镇海螺
    german同学力荐的某冰镇某螺,也是招牌菜之一,螺肉很滑很带劲,有种酒香在肉里,汁很鲜美,冰镇之后有种独特的香脆的口感,要去的同学必尝。我推测的做法,鲜螺泡酒,之后用浓肉汤煮了,取出冰镇,将肉汤的香味和酒味锁在螺肉内……虽有理有据,但仍纯属猜测……

    文昌鸡 白切
    海南有名的文昌鸡,要了个白切的,虽然鸡有点肥,但是很有鸡味,鸡肉紧实有韧性,鸡皮香滑,与油完全分离,难道这就是传说中的“肤如凝脂”?

    糯米 椰丝
    一道甜点,外面是磨得很细很弹牙的糯米面,用蕉叶蒸了便有一种清甜的香味,里面裹了用椰汁釀过加了炒过的各类果仁的椰肉粒,爆好吃的甜品。

    另外还叫了一个冰镇芥兰给阿莹扫盲,配着芥末吃恢常的爽脆,至于某红米饭,我只能说,幸亏只叫了一碗。总而言之,这家菜味道不错,出品精良,在细节的地方做得很好,所以人家说,细节是魔鬼啊。三个人埋单人均65,适合口袋宽裕时的偶尔FB。

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    当然了,本次聚会重要目的是拿礼物,娃哈哈,阿莹带回来的东西都好喜欢!

    巧克力 加拿大 canada
    小盒的巧克力,里面有三粒,独立包装。话说我回到家怕它化掉于是放了冰箱,第二天拿出来虽然硬硬的但竟然入口即化,dove同学也貌似不行哦……不过,偏甜,我还是喜欢比较苦的。

    枫糖 加拿大 canada
    小瓶装的枫糖,漂亮的包装让人实在舍不得拆开,透亮的浅琥珀色称着法文的标签……超爱的……打开便闻到一阵清香味,不知道是不是就是枫叶的味道,但是,在这个有点闷热的夏天,却让人心静了……

    后来,心血来潮的我们更是在快要9点的晚餐后驱车前往岗顶购入洁白可爱的陶瓷制招财猫N只,在某两个女人沉迷在一件或许很久之后我们都不会用的漂亮家居围裙一件的时候,我惊喜的在万花丛中发现很符合口味的精致小花一枚,虽然价格不菲,但是仍然买了下来,谁叫就是喜欢呢,唉……

    头饰 小花
    最近超爱这种韩风的小配饰呢,另外,请诸位看官忽略后面那排长长滴……


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