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2008-04-11
环市东那家香兰印尼餐厅 - [Recipe and Food]
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http://campo.blogbus.com/logs/18820965.html
群内历时两天的讨论终于结束了,于是集体FB顺利成行,带着神秘色彩(因为我很少去)的环市东终于在一片闷闷的水汽中展现在Pics的面前……其实一直都喜欢这边的店,但是很少机会来吃,而这家印尼菜也是路过了N次后的第一次到访。8个人吃完埋单人均45大元,评分3/5,如果不是后面的甜点椰汁糕还好的话,评分还会再低。另外,以后如无意外不会再去了。

外面看还挺有Feel的,不过里面的布置一般,所以不摄内景,不过有很多外国人的说……
旁边的一间法国菜,也很想去,不过听说灰常滴贵,还是先仰慕吧。
当然……首先要介绍FB全体同学啦,从最高调的左边的黑色衣服的同学开始顺时针过去:Val、寻找龙猫、标头、彬彬、阳光、xj、rg老师。(为什么没有我呢?哦……因为我和Pics在给大家照相嘛!)-----------------------开始介绍菜的分割线----------------------------
由于彬同学点菜,于是不知道菜名,先看个大概吧。为了照相而照相,没有顾及漂亮,纯写实白描手法……图片下面的点评纯属个人意见(后面自己看回来觉得有点严苛了……),多谢各位同学每次上菜都先传到最里面的我这里……

某烧鸡,配的酱汁辣辣的,不算好吃。烧鸡来说,皮不够脆,炸的不够酥,肉汁也不够香,块切的很大,不容易吃,不人性化。
某炭烧鱿鱼筒,鱿鱼一般(貌似不够新鲜),炭烧的味道不重,倒是Val同学某个眼神深刻的吸引了全桌人的注意力(作为证据的照片,听说不被允许放这里)……
某大虾,虾肉的鲜味全部失去了,即使有柠檬提味,感觉还是很水,虾肉入口觉得比较老……
某烤肉串,有牛肉鸡肉猪肉,我吃的是牛肉的,肉质比较老,只能说它烤的不好,某酱汁酸酸咸咸,有种青辣椒和某种香料混合的味道,但是不够香。
某沙拉,实在没什么特色,觉得就是为了吃那个酱……同样的,觉得酱汁不够香。还有某两个饭没有照,一个姜汁味很浓,还不错,另一个是“无印良品”般的大白饭,不过有阵柠檬香。貌似还有某虾和某椰汁糕,这个看下面Pics的特写吧。
-----------------------Pics的show time的分割线----------------------------

还是那个炭烧鱿鱼筒哦,这样看来,好一点的片子其实还蛮能影响食欲的,所以说,人靠衣装马靠鞍啊……
刚才提及的某虾,作为饥肠辘辘的我们的第一个菜,貌似没能提起味蕾的兴趣,我还研究了好久旁边那些是什么菜,结果没有答案,和那些酱一样神秘啊……
小婧觉得本次最好吃的东西就是这个椰汁糕了,软软的香香的,甜得适中又不会腻……哇……写完了,加班加点弄完食记,神啊,祝福我今晚好梦吧……传说中明天仍然很热,穿裙!
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评论
Billy-http://infish.blogbus.com/
真难以想象这样好看的图片竟然是来自不好吃的东西噢……
岑村火炉山那边的烧鸡我觉得挺好吃~~而且好便宜~~
有美女在看着~也不敢表现得像饿痨一样~
1、俯视食物的感觉,有点压抑,不能久看,用平视或者稍微丁点儿仰视,会舒服很多。
2、白平衡注意一下,最好能光亮一点点,看起来精神点,才有胃口
3、3/5